桃園市大埔國小105年行動學習五年級教學計畫

領域

(議題)

自然領域

(綜合活動及資訊教育)

年級

   五

設計者

曾昱偉

單元名稱

林口酒廠之旅

扣合單元

康軒版五下自然第二單元活動二

燃燒和生鏽-二氧化碳

教學

起訖日期

105.4.26

教學節數

   5  節( 200 分鐘)

能力指標

自 1-1-1-2-4   察覺物體有些屬性會因某變因改變而發生變化

綜 3-1-2-5      體會團隊合作的重要性,並能關懷團隊的成員。

資訊4-3-5 能利用搜尋引擎及搜尋技巧尋找合適的網路資源。

教學目標

關鍵能力及預計達成方式

ø21世紀關鍵能力(5C)

1.團隊合作能力:小組合作完成學習單

2.溝通表達能力:能了解經由發酵作用可以使穀類或水果產生化學變化。

瞭解二氧化碳的特性與作用

瞭解酒的製作原理與過程

瞭解酒精對人體的作用與影響

發酵在生活上的運用

教學設計理念

    藉由自然課所學之二氧化碳,加廣到二氧化碳在生活上的運用,經過發酵作用,可以使穀物或水果產生酒精和水,除了酒精飲品之外,也可多元發展出相關周邊產品,例如:紅麴餅乾、紅麴香腸、酵素面膜、酵素冰棒、酒釀蛋……等等。

    除了發酵作用可製作酒類,也可以用於製作麵包、饅頭、包子……等等,以更貼近學生生活經驗的食品來統整課堂上所學的知識。

使用智慧教育雲(平板、系統等)說明

電子白板、康軒電子書:結合現有的教材資源,進行主題教學。

林口酒廠網站:http://event.ttl-eshop.com.tw/lk/

桃園市政府文化局網站:http://www.tyccc.gov.tw/artresources/artplace/upt.asp?p0=78

教育雲:

 

 

教 學 流 程

教 學 活 動

教學時間

教學資源

評量方式

引起動機

      觀看自然第二單元活動二「燃燒和生鏽-二氧化碳」影片,認識二氧化碳的特性。

 

發展活動

由課程中的二氧化碳帶出釀酒發酵也會產生二氧化碳,請學生利用平板電腦查詢發酵作用的相關資料。 釀酒的步驟為何?

釀酒產品除了酒,還有哪些相關產品?

還有哪些生活中的產品會運用到發酵作用?

 

說明校外參觀的重點。

 

實際進行訪查,配合學習單進行觀察及記錄。

 

綜合活動

1.完成學習單及心得發表

      2.利用平板拍攝得像聘進行編輯PPT或PHOTOSTORY

 

5分

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

30分

 

 

 

 

 

 

 

5分

 

80分

 

 

40分

40分

 

 

課本

電子白板

教學影片

 

 

 

 

 

 

 

 

 

平板電腦

導覽電子書

 

 

 

 

 

 

平板電腦

 

平板電腦

學習單

 

學習單

作文簿

平板電腦

 

 

能專心觀看影片

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

能回答問題

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

能專心參觀

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

能舉手發問

能認真記錄

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

能完成學習單

能完成作文

能使用警政服務app

參 考 資 料

桃園市龜山區大埔國小六年甲班郭淑梅老師教案 (⊙ˍ⊙)

  

桃園市龜山區大埔國小六年甲班郭淑梅老師教案 o(〒﹏〒)o

 

桃園市龜山區大埔國小六年甲班郭淑梅老師教案Ψ( ̄∀ ̄)Ψ

 

 

教 學 剪 影

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

         
 

 

 

文字方塊: 五年級行動學習學習單 

 

 

 

 

 

 

______________國小___年______班   姓名:_________________座號:___________

參觀日期:_______年__________月_________日

參觀地點:_________________________________

觀察服飾國家名稱:___________________________

完成下列表格,把今日參觀的重點部分寫下來:

1   地理位置

 

 

2   參觀的原因

 

3世界警察博物館創立的原因 

8    我的感受

 

作文題目:

 

(林口酒廠之旅)

4    警察制度的演變

 

 

 

7  印象深刻的地方(看到什麼)

 

 

 

6  印象深刻的地方(看到什麼)

5   各國警察服飾的特色

把你心中最有特色的警察服飾畫下來,並畫出該國國旗及寫出國名:

●請隨信附上使用之教學素材( 如PPT、APK、相關媒體等)

●教學活動教案須包含內容如下:

一、領域(議題)、年級、單元名稱、扣合教材單元、教學節數、能力指標

二、教學目標、教學設計理念(補充說明:強調活動發想原由或背景)

三、使用智慧教育雲(平板、系統等)說明(補充說明:強調如何運用這些新的方式切入課程, 希望重點放於那裡,擇重點說明)

四、教學流程【教學活動---教案步驟、教學時間、教學資源、評量方式】

五、參考資料(補充說明:使用的書目、網站連結、YouTube、出版社給的資源、等等…)

六、教學剪影(補充說明:活動照片、成果照片,或相關影片等…)

 

PS.請注意:創用CC授權教材(應使用普遍通用格式、PPT、EPUB、PDF……等)。

           學習單格是請各年級發揮創意,自行設計。

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